氨气本身极易溶于水，但受热又易挥发，如果温度足够的话，浓氨水加热会沸腾的，然后氨气会挥发的比较厉害，空气中有较强的氨气味。因为氨气本来就容易挥发(所以厕所才臭)，加热饱和氨水、浓氨水会加速氨气挥发，可以用于制备氨气。 区别在于，饱和氨水     和浓氨水中氨气含量不一样，制备速度会不一样。如果沸腾时间足够长的话，氨水基本上都会挥发完的。淄博氨水
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